สิ่งที่ดูเหมือนผักและผลไม้ตามปกติในสมัยโบราณก่อนที่จะมีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
การถกเถียงกันว่าพืชดัดแปลงพันธุกรรมสามารถรับประทานได้ไม่ลดลงเป็นเวลาหลายปีหรือไม่ อย่างไรก็ตามสิ่งที่เรากินตอนนี้ส่วนใหญ่อยู่ในมือของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ดังนั้นบางคนไม่สงสัยว่าผักและผลไม้ที่ทันสมัยในระดับพันธุกรรมมีการเปลี่ยนแปลงที่สังเกตเห็นได้นาน นักวิทยาศาสตร์ได้พยายามที่จะให้ผลไม้หลากหลายประเภทตามที่ต้องการ ดูว่าผักและผลไม้พื้นฐานที่เรากินตอนนี้แตกต่างจากบรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกล
แตงโม
หากคุณดูรูปของ Giovanni Stanca ในศตวรรษที่ 17 คุณจะพบว่าแตงโมที่ปรากฎนั้นดูแตกต่างจากตอนนี้อย่างสิ้นเชิง ปรากฎว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต้องทำงานหนักเพื่อกำจัดหลอดเลือดดำที่กินไม่ได้มากมาย
กล้วย
กล้วยได้รับการปลูกฝังเมื่อประมาณ 7 พันปีก่อน แต่รูปลักษณ์และรสชาติของมันนั้นแตกต่างกัน
มะเขือยาว
ใครจะคิดว่ามะเขือเดิมมีสีเหลืองและเต็มไปด้วยหนาม
พีช
ที่รักของลูกพีชหวานฉ่ำมองไปที่บรรพบุรุษของพวกเขายังไม่รู้จัก
ข้าวโพด
บางทีข้าวโพดอาจถูกเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่เด่นชัดที่สุดในการผสมพันธุ์เพราะมันได้รับการอบรมจากพืชที่กินได้
แตงกวา
ก่อนที่นักวิทยาศาสตร์ "เสก" แตงกวาผลไม้ของพืชชนิดนี้มีพิษและปลูกเพื่อการรักษาโรคเท่านั้น
อะโวคาโด
ชาวแอซเท็กเรียกว่าอะโวคาโด "น้ำมันป่า" และชื่นชมกับคุณค่าทางโภชนาการและยา แต่ก่อนการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ของผลไม้เมืองร้อนมีขนาดใหญ่กว่ามากและครอบครองพื้นที่เกือบทั้งหมด
มะเขือเทศ
ตอนแรกชาวยุโรปมองว่ามะเขือเทศเป็นไม้ประดับและผลไม้มีขนาดเล็กเช่นผลเบอร์รี่