การเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่ในริชมอนด์
ฉันต้องการระบายสีเล็กน้อยในสไตล์ National Geographic ดังนั้นขับรถ 10 นาที - และเราจะถูกส่งไปยัง New India สั้น ๆ ในอินเดีย - ทางตะวันออกของริชมอนด์ (ชานเมืองแวนคูเวอร์) บนฝั่งตรงข้ามของแม่น้ำเฟรเซอร์ ที่นี่พืชผลสุกในไร่แครนเบอร์รี่ซึ่งในตัวเองไม่ได้เป็นเหตุผลสำหรับการเฉลิมฉลอง (แม้ว่าในบางเมืองมันเป็นโอกาสและแม้กระทั่งสิ่งที่) ถ้ามันไม่ได้สำหรับปรากฏการณ์ของวิธีการเก็บเกี่ยว - เมื่อในแวนคูเวอร์คุณเห็นทะเลเบอร์รี่สีแดง
การแก้ไข: ทะเลแดงในแวนคูเวอร์เกิดขึ้นอีกสาเหตุหนึ่ง - เนื่องจากการออกดอกของแบคทีเรีย
แครนเบอร์รี่ (เกิดจากแครนเบอร์รี่) - เป็นพืชที่มีน้ำขัง แต่ในด้านการเกษตรมีการปลูกบนดินแห้งในที่ราบลุ่มที่มีคลองชลประทาน ผลเบอร์รี่จะขยายขนาดของโรสฮิปที่มีขนาดใหญ่แล้วมีสองวิธีในการเก็บรวบรวม: แห้ง - ผ่านและถอนพุ่มไม้ทั้งหมดและชาญฉลาด - ท่วมพุ่มไม้ไปสู่นรก
ความจริงก็คือแครนเบอร์รี่มีคุณลักษณะที่สำคัญอย่างหนึ่ง: พวกเขามีช่องอากาศอยู่ภายในดังนั้นนี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ไม่กี่แห่งที่ลอยอยู่บนผิวน้ำ
ในช่วงกลางเดือนตุลาคมทุ่งแครนเบอร์รี่ในหุบเขาเฟรเซอร์ถูกน้ำท่วมถึงระดับความลึกประมาณครึ่งเมตรซึ่งสูงกว่าระดับของพุ่มไม้
การปลดกองกำลังทหารรับจ้างเพิ่มเติมไปที่เอวด้วยน้ำนวดข้าว
พวกเขาทุบพุ่มไม้เพื่อล้มผลเบอร์รี่จากพวกเขา
ด้วยเหตุผลบางอย่างกองทัพรับจ้างในริชมอนด์จึงจำเป็นต้องมีคุณสมบัติเด่นชัดของชาติ: +1 เพื่อความมีชีวิตชีวา
โปรดทราบว่าคนงานสวมเสื้อชูชีพอย่างที่คุณรู้คุณสามารถจมน้ำในแก้วได้
ปีที่แล้วมีคนงานหนึ่งคนจมน้ำตายในการเก็บเกี่ยวแครนเบอรี่ที่ริชมอนด์
ผลเบอร์รี่ที่ถูกกระแทกจากพุ่มไม้อยู่ในชั้นอย่างต่อเนื่องบนพื้นผิวของน้ำ
มันยังคงอยู่เพียงเพื่อรวบรวมพวกเขา
คนงานเดียวกันด้วยความช่วยเหลือของบอมส์ - กำแพงกั้นน้ำ - ตัดส่วนของผลเบอร์รี่แล้วลากไปยังฝั่งที่สะดวกที่สุดสำหรับการยก
ในส่วนที่พวกเขาลากผลเบอร์รี่มากขึ้นไปยังจุดโหลด
เพื่อไม่ให้เบอร์รี่ที่ถูกขับไปที่ชายฝั่งไม่ได้แพร่กระจาย
จากที่นี่สายพานจะยกพืชผลให้รถบรรทุก
การเก็บผลเบอร์รี่ที่เก็บในหนองน้ำไม่เหมาะสำหรับการเก็บในระยะยาวและจะต้องผ่านกระบวนการหรือแช่แข็งทันที
แครนเบอร์รี่มากกว่า 90% ในอเมริกาเหนือถูกเก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้
และจากการเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่รวมของแคนาดา 95% ตกอยู่ที่หุบเขาเฟรเซอร์ในบริติชโคลัมเบีย - ประมาณ 17 ล้านกิโลกรัมบนพื้นที่ 1,150 เฮกตาร์ (11.5 ตารางกิโลเมตร)
ในเวลาเดียวกันพื้นที่ทั้งหมดของบึงแครนเบอร์รี่ทั้งหมดในอเมริกาเหนือมีเพียง 12,000 เฮคตาร์ (120 ตารางกิโลเมตร)
ในภาษาอังกฤษชื่อ "แครนเบอร์รี่" พืชที่ได้รับสำหรับรูปร่างของดอกไม้ที่ชวนให้นึกถึงคอยาว (ปั้นจั่น) ที่มีปากนกยาว
นกกระเรียนไม่รอ แต่มันจับนกกระสาบนพื้นสีแดง
แครนเบอร์รี่รสชาติเปรี้ยวและชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ล (ฉันจับสองสาม zhmen จากหนองน้ำ)
โดยทั่วไปแล้วมันเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดที่อุดมไปด้วยวิตามินซีโพแทสเซียมและเหล็กกรดอินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระ
หนึ่งในคุณสมบัติเฉพาะของแครนเบอร์รี่คือความสามารถในการเพิ่มประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะหลายครั้ง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพ
ผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นอะนาล็อกตามธรรมชาติของแอสไพริน
บางเมืองในรัฐบริติชโคลัมเบียฉลองการเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่เช่น Fort Langley ซึ่งมีการจัดเทศกาลแครนเบอรี่ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ในวันขอบคุณพระเจ้า
ตามตำนานแครนเบอร์รี่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของของขวัญของชาวอินเดียให้กับผู้แสวงบุญในวันขอบคุณพระเจ้าประวัติศาสตร์เดียวกันนั้นในปี 1621 ในพลีมั ธ แมสซาชูเซตส์
ถ้าคุณต้องการเห็นแครนเบอร์รี่เก็บเกี่ยวในแวนคูเวอร์ด้วยตาของคุณเอง ...
เมื่อไหร่?
ตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน เรามาถึงเมื่อวันเสาร์ที่ 18 ตุลาคมที่สนาม Maybog Farms แต่มันถูกเก็บรวบรวมแม้ว่าจะขับรถ 2 นาทีไปที่หมายเลข 7 Road - งานเต็มกำลัง
อย่างไรก็ตามคนงานยังทำงานในวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องไปที่ทุ่งในวันธรรมดาเพื่อดูกระบวนการเก็บรวบรวม
ที่ไหน?
นี่คือที่อยู่ที่ฉันขุดขึ้นมา:
- 3362 เลขที่ 7 ถ. ริชมอนด์ BC V6V 1T3
- ฟาร์ม Maybog, 15411 Cambie Rd Richmond, BC V6V 1T3
- Jagbar Farms Ltd, 3011 Nelson Rd Richmond, BC V6W 1G3
- B K Ranch Ltd, 21551 Westminster Hwy Richmond, BC V6V 1B3