Blogger อาหารแสดงให้เห็นถึงความรู้สึกเหมือนทานอาหารที่ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก

Eleven Madison Park - มีสถานะเป็นทางการของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก พ่อครัวของร้านอาหารหรูหราและน่าทึ่งอย่างแท้จริงแดเนียลฮัมเมลได้รับรางวัลดาวมิชลินและผลงานของเขาสามารถเอาชนะแม้แต่นักชิมอาหารที่มีความซับซ้อนมากที่สุด

ดังนั้นร้านอาหารตั้งอยู่ในแมนฮัตตันระหว่างวันที่ 24-25 เมดิสันอเวนิว ห้อง Art Deco มีหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานและการจัดดอกไม้ที่น่าประทับใจ

แต่เรามาดูอาหารกันต่อ Eleven Madison Park ให้บริการเมนูนำหน้าด้วยอาหารว่าง ก่อนอื่นให้เสิร์ฟพายชีสอุ่น ๆ กับเกลือ

ในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับขนมปังแสนวิเศษเหล่านี้คุณจะได้รับการเสนอให้เลือกเครื่องดื่ม จูเลียนเลือกไวน์ Arno Roberts 2006

พร้อมกับไวน์คุณจะได้รับจานอีกด้วยของว่างเล็ก ๆ สั้น ๆ เกี่ยวกับแต่ละคน

แครอทมาร์ชเมลโลว์

ปลาทูน่าทาร์ทาร์

หลายปีที่ผ่านมามีการเสิร์ฟพุดดิ้งฟัวกราสที่มีชื่อเสียงที่นี่ พุดดิ้งนี้ถูกสวมมงกุฎด้วยวุ้นหน่อไม้ฝรั่ง

คีชขนาดเล็กที่มีไข่และ morels

ฮอร์นหวานกรอบ

มิ้นต์ julep ค็อกเทลตาม Bourbon, น้ำ, น้ำแข็งและสะระแหน่สด

ขนมปังหมายความว่าพวกเขาจะเริ่มให้บริการอาหารจานหลักในไม่ช้า

เนยนมแพะหรือนมวัวเหมาะสำหรับขนมปังอุ่นและเป็นขุย

หลักสูตรแรกคือสเตอร์ลิงคาเวียร์สเตอร์ลิงกับปลาสเตอร์เจียนรมควันและครีมปลาแซลมอน

ประกอบด้วยสามส่วนผสมของอุณหภูมิที่แตกต่าง - เม่นทะเลคัสตาร์ดกับแอปเปิ้ลเขียวและสตูว์หอย

มันกินด้วยช้อน

อมยิ้มกับถั่วและมินต์

ความภาคภูมิใจของร้านอาหารคือวัตถุดิบสดใหม่ปลูกที่นี่ ในภาพ - หน่อไม้ฝรั่งสดกับเจม

ฟัวกราส์ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริงนอกจากนี้ยังมีผักฤดูใบไม้ผลิดองและหัวไชเท้ารวมอยู่ในจาน

ปลาฮาลิบัตในมหาสมุทรแอตแลนติกนุ่ม ๆ เสิร์ฟพร้อมกระเทียมหนุ่มรมควันและกุ้งมังกรหนาม

อาหารแต่ละจานนั้นอร่อยกว่าอาหารจานก่อนหน้า กุ้งมังกรโนวาสโกเชียกับแครอทหนุ่มขิงและกราโนล่ากับเครื่องเทศ

ไก่ปรุงสุกช้าพร้อมกุ้งน้ำจืดยักษ์และสาหร่าย

สี่วิธีในการปรุงเนื้อแกะโคโลราโด - ราวีโอลี่, ไส้กรอก, ซี่โครงและ "เนื้อหวาน"

จุดเด่นของโปรแกรมนี้คือเป็ดมัสกี้ที่มีลาเวนเดอร์เคลือบด้วยน้ำผึ้ง

เป็ดกับสตรอเบอร์รี่และหน่อไม้ฝรั่ง

จากนั้นนำรถเข็นมาที่โต๊ะ บริกรเสิร์ฟชีสแบบดั้งเดิมเพื่อลิ้มรสแขก

ขนมปังลูกเกดเป็นไปได้ดีกับชีส

ในตอนท้ายของหวานคือโฟมส้มเขียวหวานแช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลว

มูสช็อกโกแลตอบแห้ง, เชอร์เบทช็อคโกแลตสีขาว, นมผงปิ้ง

จานสุดท้ายเป็นจานที่มีเค้กพาสต้ามากมายที่มีรสนิยมแตกต่างกัน

และลาก่อน - กล่องเล็ก ๆ ของเจลลี่

ดูวิดีโอ: รานอาหารอนเดยสดแจม sallim restaurant เจรญกรง 32 bkk (อาจ 2024).