เหตุใดในกรุงโรมโบราณจึงมีค่าน้ำหนักในทองคำ

แพงและจืดชืด

ในจักรวรรดิโรมันซิททรัสเป็นสัญลักษณ์ของสถานะของชนชั้นปกครอง วลี "ฉันมีมะนาวสองสาม" พูดถึงความเจริญรุ่งเรืองอย่างแท้จริง ความจริงก็คือแม้ว่าในปัจจุบันชาวเมืองในตระกูลมะนาวเป็นคุณลักษณะหลักของภูมิทัศน์เมดิเตอร์เรเนียนและเป็นหนึ่งในผลไม้ที่สำคัญที่สุดในภูมิภาคพวกเขาปรากฏตัวครั้งแรกไกลจากที่นี่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ในภาพ: Citrons

ดังนั้นในตอนแรกชาวโรมันมีการเข้าถึงเฉพาะกับมะนาวซึ่งโดยทั่วไปจะมีผิวหนาเยื่อแห้งและรสจืด เป็นไปได้มากที่พวกเขามาถึงกรุงโรมจากดินแดนแห่งอิสราเอลในปัจจุบัน: ที่นั่นในสวนเปอร์เซียใกล้กรุงเยรูซาเล็มว่ามีการค้นพบซาก Citrons ที่เร็วที่สุดที่มนุษย์สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 5-4 ก่อนคริสต์ศักราช และจากภูมิภาคนี้ซิทรัสแพร่กระจายไปทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

เศษที่เก่าแก่ที่สุดของส้มที่พบใน Roman Forum ย้อนกลับไปจนถึงปลายศตวรรษที่ 1 เห็นได้ชัดว่ามะนาวไม่ได้มีค่าสำหรับรสชาติของมัน (ซึ่งมีพอดูได้) แต่สำหรับคุณสมบัติในการรักษากลิ่นที่น่าพอใจและหายาก มันเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยเครื่องประดับราคาแพงและไม่ใช่สิ่งที่ผู้คนต้องการจริงๆ แน่นอนว่าผู้บริโภคหลักของมะนาวคือขุนนางชั้นสูง

ต้องการส้มหวาน ๆ บ้างไหม?

เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่ชาวยุโรปซื้อมาเพื่อเงินปลอดสนิมรสจืดเป็นเวลา 1,000 ปี! ส้มและมะนาวรสแรกปรากฏในตะวันตกเท่านั้นในโฆษณาศตวรรษที่ 10 พวกเขาถูกพ่อค้าชาวมุสลิมนำผ่านซิซิลีและเทือกเขาพิเรนีส นี่เป็นหลักฐานที่ไม่เพียง แต่ความจริงที่ว่าชาวมุสลิมควบคุมเส้นทางการค้าจากอินเดียไปยังทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่ยังรวมถึงชื่อผลไม้รสเปรี้ยวที่ยืมมาจากภาษาอาหรับ

ส้มหวาน (“ จะเกิดอะไรขึ้น” ชาวยุโรปถาม) อยู่บนโต๊ะของประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนในศตวรรษที่ 15 ต้องขอบคุณพ่อค้าจากเจนัวก่อนจากโปรตุเกส เมื่อถึงเวลาที่ส้มเขียวหวานหวานชิ้นแรกถูกนำไปยังยุโรปเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ส้มก็เป็นผลไม้ธรรมดาอยู่แล้วไม่ใช่สินค้าฟุ่มเฟือย

ดังนั้นในครั้งต่อไปที่คุณดื่มชาด้วยมะนาวหรือสับส้มลองนึกภาพตัวเองในกรุงโรมโบราณและเพลิดเพลินกับความหรูหราที่ไม่สามารถใช้ได้กับโลกโบราณ