เกี่ยวกับอาหารอาร์เมเนีย: ค้นหาแฮชที่ดีที่สุดในประเทศ

เยเรวานกำลังละลายจากความร้อน ความยาวของกระโปรงสตรีนั้นสั้นลงอย่างเห็นได้ชัดต่อหน้าคนหนุ่มสาวเดินไปตามถนนดึงเข้าไปในท้องของพวกเขาและดึงกล้ามเนื้อของพวกเขาและผู้หญิงที่สูบบุหรี่ก็วนเวียนอยู่รอบ ๆ กลางน้ำตกแคสเคด ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันต้องการบางสิ่งบางอย่างที่ไม่คาดคิดและแปลก ตัวอย่างเช่นงูพิษ

ตื่นนอนเพื่อน! คุณอยู่ในอาร์เมเนียหรือไม่งูพิษชนิดอื่นคืออะไร? ที่นี่คุณสามารถเพียงแค่ต้องการแฮช!

Google กล่าวว่าแฮชเป็นอาหารประจำชาติอาร์เมเนียยอดนิยม ขาเนื้อเยลลี่ดังกล่าวเฉพาะในรูปแบบร้อน และเขายังกล่าวอีกว่าการอยู่ในอาร์เมเนียและไม่พยายามแฮชที่ถูกต้องเกือบจะเป็นอาชญากรรม

แก้ไข! เรากำลังมองหาแฮชที่ถูกต้องที่สุดในประเทศ

Khash เป็นอาหารฤดูหนาวที่สามารถทานได้เฉพาะในเดือนที่มีชื่อ "P" ไม่พบตัวอักษร "P" ในเดือนพฤษภาคมเราตัดสินใจหาฤดูหนาวอย่างน้อยในช่วงกลางฤดูร้อน และฉันจะหาฤดูหนาวในฤดูร้อนได้ที่ไหน แน่นอนในภูเขา ในช่วงฤดูร้อนกัญชาที่ถูกต้องที่สุดสามารถลิ้มรสได้บนเนินเขาที่มียอดเขาสูงสุดในอาร์เมเนีย - ภูเขาอาราแกตเท่านั้น

ระหว่างที่เราแวะไปที่อนุสาวรีย์เพื่อตัวอักษรอาร์เมเนียที่สร้างโดย Mesrop Mashtots ในปี 405

อืม ... ฉันไม่รู้ ตัวอักษร 39 ตัวที่แกะสลักจากปอยแดงจนถึงวันครบรอบ 1600 ปีของตัวอักษรอาร์เมเนีย ฉันอ่านความคิดเห็นคลั่งออนไลน์มากมาย แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ประทับใจ ในเวลาเดียวกันฉันไม่ได้ถามถึงความสำคัญของการเขียนระดับชาติสำหรับคริสตจักรเผยแพร่ศาสนาอาร์เมเนียและสำหรับประเทศโดยรวม

เราเดินหน้าต่อไปไม่ประสบความสำเร็จพยายามแกะฝูงแกะออกไป

โดยวิธีการในฝูงเกือบทุกครั้งที่เราพบกันทางหนึ่งจะได้เห็นเขาของแพะเก่าหนึ่งหรือมากกว่า ในความหมายที่แท้จริง ปรากฎว่าวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ยังไม่พบความคิดภายในแกะ กล่าวคือพวกมันงี่เง่าที่จะอำนวยความสะดวกในการจัดการฝูงนี้มันจำเป็นที่จะต้องแนะนำแพะที่เก่าแก่และฉลาดซึ่งโดดเด่นด้วยพฤติกรรมเชิงตรรกะในฐานะผู้นำ

มุมมองไปรอบ ๆ - ไหว! ใครบางคนเกี่ยวกับระบบศักดินาปราสาทบนแหลมล้อมรอบด้วยสองช่องเขาลึก

นี่คือป้อมอำพัน, รังศักดินาจริง - ดุร้ายโดยไม่มีการตกแต่งใด ๆ ในสถานที่ที่ได้รับการปกป้องจากธรรมชาติด้วยระบบน้ำประปาในกรณีที่มีการล้อมและทางเดินใต้ดินหลายเส้นทางที่นำไปสู่ด้านล่างของหุบเขา พยายามเลือกขุนนางศักดินา

ได้ลองแล้ว และหยิบออกมา ป้อมปราการหลายต่อหลายครั้งผ่านจากมือหนึ่งไปอีกมือและในที่สุดก็ถูกทำลายโดยกองกำลังของ Tamerlane ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 14 แต่ความยิ่งใหญ่ที่น่าเกรงขามในอดีตยังคงมีอยู่ในสถานที่แห่งนี้

ตอนนี้ในขณะที่เตรียมโพสต์นี้ฉันอ่านเกี่ยวกับเส้นทางเดินป่าหลายแห่งที่เริ่มต้นจากที่นี่ ฉันดูรูปและเกือบจะถึงข้อศอกของฉันฉันกัดมือของฉันด้วยความหงุดหงิด

ออกไปเที่ยวใกล้ป้อมปราการและจินตนาการว่าเราเป็นขุนนางศักดินาในชีวิตที่ยิ่งใหญ่ Khash เขาขอร้องใช่ ... เมอร์เซเดสเก่าคนนี้เป็นหนึ่งในสองคันที่เราเจอกันระหว่างทางหลังจากออกจากทางหลวงสายหลัก

ในที่สุดหิมะก็ปรากฏขึ้น ลูกสาวของฉันเริ่มที่จะหวังว่าฤดูหนาวที่สัญญาไว้จะยังคงอยู่และมันจะเปิดออกไปสัมผัสหิมะด้วยมือของเธอ

ที่ไหนสักแห่งที่จุดเริ่มต้นของหิมะคนบนครอสโอเวอร์เจอ เขาหยุดอยู่ข้างๆฉันและบอกว่าทุกอย่างเป็นอารมณ์ต่อไป นั่นคือทั้งหมดที่ รถไฟไม่บินเครื่องบินไม่บินและถนนปกคลุมไปด้วยหิมะ แม้เขาไม่ได้ฝ่าฟันและหันหลังกลับ

ทางหลวงสายนี้คือ "ทุกอย่าง" เมื่อเราออกเดินทางพริกที่สิ้นหวังบางคนนำมือของพวกเขากลิ้ง Nissan Nissan Micra บนยางหน้าร้อน

Glacial Lake Kari บนฝั่งที่พวกเขาเตรียมกัญชาที่ถูกต้องที่สุดในอาร์เมเนีย ใช่เราเข้าใจแล้ว! ปราบดินให้ราบชนถนนเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา และร้านอาหารเปิดหลังจากฤดูหนาวแล้ว และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดส่งมอบเมื่อเร็ว ๆ นี้ ทุกอย่างอยู่ข้างเราและตอนนี้ไม่มีใครสามารถออกไปได้โดยไม่ต้องใช้แฮชที่ถูกต้อง

แต่ปัญหาก็มาจากที่พวกเขาไม่รอ ความจริงก็คือเยเรวานตั้งอยู่ที่ระดับความสูงประมาณ 1,000 เมตรจากระดับน้ำทะเลและทะเลสาบคารีอยู่ที่ระดับความสูง 3200 และนี่คือการไต่ระดับความสูง 2,200 เมตรในแนวตั้งเป็นเวลาหนึ่งนาที ในอีกไม่กี่ชั่วโมง! และสองกิโลเมตรครึ่งตามแนวตั้งนี้ตัดทีมงานทั้งหมดของฉันลง พวกเขาทั้งหมดนอนหลับและปฏิเสธที่จะตื่นขึ้นอย่างราบเรียบ

ฉันพูดคุยเกี่ยวกับกัญชาและเกี่ยวกับความจริงที่ว่าไม่ได้ลองมันเป็นอาชญากรรม ฉันพูดเกี่ยวกับหิมะและทิวทัศน์ที่งดงาม ฉันมีคารมคมคายและน่าเชื่อถือเหมือนตรรกะผู้หญิง แต่ไม่มีอะไรช่วย จำนวนสูงสุดที่ฉันสามารถทำได้คือวลีง่วงนอน - พูดไปกินงูพิษร้อน ๆ แล้วลงไป

ฉันต้องไปคนเดียว

Khash เสิร์ฟร้อนมากในหม้อดินยืนบนชามด้วยถ่านสีแดงช่วยพยุงจานของเราในสภาพการเผาที่ถูกต้อง มีการแยกกระเทียมสดบดและเกลือหยาบ ก่อนนำไปใช้งานขนมปังพิต้าตากแห้งจำนวนมากถูกบดขยี้ในน้ำซุป โดยทั่วไปถือว่าเป็นจานของคนจนที่กินเร็วในตอนเช้าและมีค่าใช้จ่ายเพียงพอตลอดทั้งวัน อาหารอร่อยมาก และพอเพียง - นอกจากขนมปังพิต้ากระเทียมและเกลือแล้วยังมีส่วนผสมลับเพียงอย่างเดียวที่จำเป็นเร่งด่วน แก้ววอดก้าเย็นหนึ่งแก้ว

หากหัวข้อได้เกิดขึ้นแล้วเกี่ยวกับอาหารฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารอื่น ๆ ที่กลายเป็นรสชาติในอาร์เมเนีย ก่อนอื่นฉันสังเกตซุปหนาที่เรียกว่า chikhirtma ซึ่งส่วนใหญ่กินโดยเด็กที่อายุน้อยที่สุด

สิ่งที่ศักดิ์สิทธิ์และเห็นได้ชัดว่าเป็นหนึ่งในการเยียวยาที่เหมาะสมสำหรับอาการเมาค้าง

Tzhvzhik! จานขยะมูลฝอยที่ควรลองแม้จะเป็นเพราะชื่อ อร่อยมาก

สิ่งนี้ถูกกำหนดให้เราเป็นอาดานาถึงแม้ว่าตอนนี้เสิร์ชเอ็นจิ้นพูดถึงเนื้อย่างสับเผ็ดแบบตุรกีในน้ำลาย อันที่จริง - เคบับไก่พร้อมผัก ลูกสาวอีกคนยืนพิงเขา

Kufta - ลูกชิ้นดังกล่าว อย่างใดไม่ประทับใจมาก กรณีภายนอกดูดีกว่ารสนิยม

เมนูถูกทำเครื่องหมายเป็น gonio - สิ่งที่ดีอย่างไม่น่าเชื่อที่ทำจากเนื้อเห็ดมันฝรั่งและซูลูกุนิ และที่ดีที่สุดคือขนมปังไฟลนก้นที่มีสีเขียวปรากฏขึ้นขณะท้องว่างซึ่งมองเห็นทางด้านซ้าย

เพียงเท่านี้ฉันก็เสร็จสิ้นขั้นตอนการทำอาหารในโพสต์นี้โดยได้รับแรงบันดาลใจจากภาพแฮชที่ร้อนแรงและหันรถไปในทิศทางตรงกันข้าม

ลูกเรือมีชีวิตขึ้นมาต่อหน้าต่อตาเราแต่ละคนลดลงหนึ่งร้อยเมตรในแนวดิ่ง หิวทุกคนสยองขวัญ! และมีเพียงฉันที่คัดท้ายพึงพอใจและได้รับอาหารอย่างดี และฉันได้กลิ่นกระเทียมอย่างแรง